lunedì 23 marzo 2009

Foodblogger on tour

Tavolini Heidelberg

Questo weekend sono stata in compagnia di Aiuolik e abbiamo passato insieme delle splendide giornate ... nonostante il freddo gelido. È bello incontrarsi dopo tanto tempo che ci si conosce virtualmente e chiacchierare fino a tardi, spignattare insieme e mangiare fino a scoppiare :-)
Venerdì siamo state a Spira, dove abbiamo potuto ammirare l'imponente cattedrale. Da lì siamo andate a Heidelberg, città che Aiuolik conosceva già bene, ma che è sempre bella da visitare. Sabato, insieme ad una mia cara amica, siamo partite alla volta di Strasburgo dove abbiamo pranzato con Francesca e suo marito. In tutti questi giorni non ci siamo fatti mancare nulla e in ogni posto abbiamo mangiato cibi tipici. A Strasburgo ad esempio un'ottima tarte flambée alsaziana. Non è potuta mancare una visita del mercato di Strasburgo dove abbiamo fatto incetta di formaggi e salumi francesi che abbiamo poi mangiato a cena come antipasto. Eravamo invitate dalla mia amica e suo marito ci ha preparato un tipico piatto del Camerun: uno spezzatino di vitello con una salsa in cui aveva sciolto una crema di arachidi portata dal Camerun. Il tutto veniva accompagnato da un contorno di banane da cuocere/platani (banane plantain). Non le avevo mai provate prima ed è stata davvero una gradevolissima sorpresa. Sicuramente ora avrò il coraggio di comprarle anche io nel nostro negozietto asiatico e provarle fritte ... mi hanno detto che fritte sono ancora più deliziose.
Domenica poi la gita lungo la Strada del Vino di cui ormai anche voi conoscete quasi ogni angolo. Prima il pittoresco paesino Sankt Martin, poi siamo approdate a Edenkoben dove proprio durante questo weekend si è svolto il primo mercatino di prodotti alsaziani e del Palatinato. Cosa di meglio per due foodlbogger? Tanti i sapori, tante le impressioni di tre giornate all'insegna della condivisione della passione per la cucina. E allora come non condividerlo anche con voi?

Spira
Spira

Tavolini

Panca

Heidelberg
Heidelberg

Strasbourg
Maison Kammerzell a Strasburgo

Strasburgo per strada

Piccione

Mercato di Strasburgo
Il mercato di Strasburgo

Mercato di strasburgo

Mercatini di Strasburgo

Piatto del Camerun
Piatto tipico del Camerun con contorno di banane

Sankt Martin
Sankt Martin - Strada del Vino

Cancelletto

Mercatino di Edenkoben
Mercatino di Edenkoben

Cosa ci siamo mangiate
Stinco di maiale (Heidelberg), tarte flambée (Strasburgo), spareribs e Saumagen (Edenkoben)

Spareribs

Siete ingrassati anche voi??

Postato da Alex

55 commenti:

mimi ha detto...

gnamm!
io sì

fedeccino ha detto...

Che bello Alex, sia i luoghi che gli incontri ! Spero ci sara' un giorno l'occasione di poter girare insieme.
ciao, fede

Anonimo ha detto...

Stupende le foto! Bellissima Heidelberg... l'ho visitata in maggio, piena di fiori e di verde e tutte le colorate.
Ciao.
Orchidea

enza ha detto...

grrrrr gnnnnnnn prrrrr iooioioioioioioi ecco adesso rantolo e mi ripiglio tutti gli 8 chili che ho perso ma li riprenderei tutti più che volentieri con le mie amiche foodblogger, ecco la mia è solo invidia.
potrei concludere dicendo, ah signora mia meno male che non c'ero, sa io sono allergica alle arachidi :)))

Saretta ha detto...

Che bello Alex!E le tue foto mi fanno sognare, come sempre!Spero di aver la fortuna d'incrociarti anch'io un giorno!
bacione

a.o. ha detto...

Il plaid colorato ripiegato sulla sedia mi fa impazzire.

Bellissimo anche questo reportage, grazie Alex.

Onde99 ha detto...

NOn sono solo ingrassata, ma anche affascinata: sono sempre più convinta che la prossima estate andrò in quelle zone!

Elga ha detto...

Si che aspettavo il tuo resoconto di questo week end? Aiuolik aveva anticipato venerdi che sarebbe venuta a trovarti e mi è capitato spesso anche di pensarvi!! Foto meravigliose e piatto di spezzatino altamente invitante:)) I platani io li ho mangiati solo fritti e li ricordo con piacere!

fiore_labs ha detto...

Che meraviglia Alex... con le tue foto mi fate sentire una compagna di viaggio! Grazie....
baciotti
fiore

JAJO ha detto...

Ciao LIEBES.
Brava tu (quel cancelletto !!!!) e brave tutte le mie amichette blogger itineranti :-D
Più che banane chiamale proprio plàtani, sono molto diverse dalle banane vere e proprie anche se l'aspetto è quasi uguale :-D

Ciboulette ha detto...

ma che meraviglia, l'incontro, le foto, il cibo, i luoghi.....

il platano fritto l'ho fatto anni fa (almeno 10 anni fa, sigh, se penso che ora non lo trovo piu'... :( ) e' buono!!!
Un abbraccio :)

FrancescaV ha detto...

ah la vostra cena del camerun,come mi piacerebbe assaggiare un piatto del genere, credo sia buonissimo! E' stato un piacere pranzare tutti insieme, chiacchieando e degustando quella birra bianca doppioslurp ;-P

Elisa ha detto...

Non conoaco benissimo la Germania del sud (mi trovo più a mio agio nello Schleswig-Holstein!), ma Heidelberg è una città che mi affascina moltissimo! Tutto l'itinerario comunque deve essere stato molto suggestivo!

Ady ha detto...

Ma che meraviglia Alex, che bello incontrarsi vero? Le foto stupende as usual..
Mi sa che mi tocca venire in Germania per vederti, che dici?
Un bacione

comidademama ha detto...

ma che meraviglia!!!

Primo, perchè hai conosciuto Aiuolik, che mi piacerebbe tantissimo conoscere. E poi hai rivisto la cara FrancescaV, che ormai è più vicina a te che a me!

E che dire delle fotografie.
Ogni reportage che fai fa venire voglia di armarsi di zaino e partire-

Grazie di cuore e anche io nutro il desiderio di incontrarti di persona.
Ma questo tu lo sai!

Cuoche dell'altro mondo ha detto...

*Grazie a tutti!

*Enza, te li ridò io gli 8 chili e ti porto dove vuoi!!!

*A.o. ovunque si vedevano tavolini fuori con i plaid sulle sedie. Basta un raggio di sole e i tedeschi vogliono sedersi all'aperto.

*Jajo, grazie per la definizione delle "banane"! Ho corretto

*Ady, sicuramente riusciremo ad incontrarci un giorno

*Comida, è davvero strano "fare un salto" in Francia e incontrarsi con Francesca a pranzo. So che prima o poi ti armerai di zaino :-))

BAci a tutti
Alex

Virginia ha detto...

Alex, hai la capacità di lasciarci sempre senza parole...

Marina ha detto...

Viaggio stupendo e foto meravigliose!

campo di fragole ha detto...

Della serie -guardare e non toccare.....- Passavo per un salutino cara Alex!
Un abbraccio
Daniela

elisabetta ha detto...

Più che ingrassata, ho sbavato - d'invidia, of course! - per la voglia di fare un viaggio da quelle parti, viaggio che rinviamo (io e la famiglia) da troppo tempo.
Le foto sono belle da togliere il fiato!

sariti ha detto...

bellissime come sempre le foto...io due chiletti li ho presi sicuramente... ;.)

lenny ha detto...

Non sono ingrassata, ma estasiata come sempre dalle tue foto parlanti.
Belissimo visitare questi posti in compagnia di carissime amiche foodblogger:-)))

bombamagagna ha detto...

wow..x un attimo ero là...

Eva ha detto...

Das schaut nach einem wunderschönen Heidelberg Trip aus; ich kenne es noch von früher, da ich gebürtig eher aus der Gegend bin - aber deine supertollen Fotos lassen alles in einem ganz anderen, viel schöneren Licht erscheinen! Danke fürs Mitnehmen!

Cuoche dell'altro mondo ha detto...

*Daniela, che bello che sei passata, stai bene? Ogni tanto passo da te e vedo se torni. Ci manchi

*Eva, ich hatte eine Foodbloggerin aus Italien zu Besuch und wir sind hier durch die Gegend gefahren. Speyer, Heidelberg, Straßburg und Weinstrasse. Heidelberg ist immer wieder schön

Grazie a tutte! E buona giornata
Alex

Artemisia Comina ha detto...

che voglia di andare un po' in giro, alex...bisogna proprio rimediare; intanto, viaggiare con la fantasia, grazie ;)

ciciuzza ha detto...

uffa... non ho mai tempo di scrivere e nemmeno di aggiornare il mio blog uffa :(.. ma passo sempre volentieri a vedere cosa combini di bello.
foto straordinarie Alex! chissà che venga a trovarti anche io prima o poi :)

Fiordilatte ha detto...

che magnifico tour virtuale che ci ha permesso di fare!Un giretto così me lo farei proprio volentieri :)

Grande Gatto ha detto...

lo stinco.... una delle (tante!) cose a cui non riesco a resistere!!!
un bacio!

papavero di campo ha detto...

che bel reportage di foto! immagini parlanti e sensoriali!

peccato che in nessun angolino di foto ci fosse il volto di Alex! (anche se c'è più fascino a celarsi lo so:))

Heidelberg ce l'ho nel cuore, Strasburgo mi manca..c'è un'atmosfera così diversa da noi

Nirvana77 ha detto...

Che bello... grazie per questo super tour cultural-gastronomico!!!
E.. beate voi!!!! :o)

buona giornata!!

Fedra

ps. la panchina col tavolino in mezzo è splendida!!!! :o)

Lisa ha detto...

Alex che meraviglia, siete sempre in grado di farmi sognare!!! Sarebbe bello un giorno essere tua compagna di viaggio!

:-D

A presto

pasticcio_81 ha detto...

mamma mia...........mi è venuta una fame pazzesca.........che foto meravigliose!!Comunque sì, sono ingrassata anche io!! Ma ci sono abituata e non mi preoccupo!!!
A presto!!

Sara ha detto...

Ma guarda che robaaaaaa....anche io voglio visitare questi postiiii meravigliosiiii

Fra ha detto...

passeggiare con te è sempre stupendo
grazie
un bacio
fra

Staximo ha detto...

Posti per me sconosciuti; davvero fortunata Aiuolik ad averti come "guida".
Per quello che riguarda la cucina: io tutte le volte mi chiedo come fanno in molti a dire che "in Germania si mangia male"...

Maite ha detto...

che belle queste tue gite Alex!

Cuoche dell'altro mondo ha detto...

*Tutti, beh, dovete proprio visitarla questa zona, è davvero pittoresca e poi (anche se in questo periodo non si direbbe) è la zona più calda della Germania!!!

*Grande Gatto, beh non sai quanto vi abbiamo pensato mentre mangiavamo quello stinco .... che se non fosse stato per te io non lo avrei mai ordinato. Ma dopo aver provato da te quella cotenna croccante non ho saputo resistere!

*Staximo, la cucina tedesca è ottima ... l'unico problema è che a mangiare solo quella ingrassi a vista d'occhio. Infatti questi giorni detox assoluto!!

Ciao
Alex

brii ha detto...

la cosa più bella..è proprio trovare persone con la tua stessa passione.

che si accorgono delle cose che tu vedi..che vedono le cose che tu ti accorgi.

mi piacciono tantissimi i piccoli particolari che accogli..
fa venire voglia di prendere e andare...subito! :)

ma tutte le foto sono meravigliose..sono molto felice che avete passato un bel week end..

baciuss cara!

Erborina ha detto...

beh, tanto freddo però uno splendido sole anche!! :)
Ragazze, che meraviglioso weekend, grazie per condividerlo con noi
un bacio, a

dada ha detto...

Che foto strepitose, luminose (era il freddo?), colorate e cosi' suggestive. Si, siamo ingrassati anche noi.Grazie per la condivisione.
Ho assagiato il plantain qui a Parigi, molto buono e si sposa bene con le carni stufate. Mai provato a cucinarlo pero'.

Pippi ha detto...

........sono rimasta incantata!!!!!!!!

cocozza ha detto...

Ammazza se sono ingrassata ho ancora gli occhi incollati al monitor che bello spero tanto che quest'anno se Dio vorrà forse a fine agosto, c'incontriamo anche noi
un bacione cocozza

L'Antro dell'Alchimista ha detto...

Certo che sì che sono ingrassata! Splendide foto e splendida compagnia! Buona serata Laura

antonietta ha detto...

ingrassata a puntino!!!!!!

Isafragola ha detto...

meno male che a cena ero rimasta leggera ;-) Bello rivedere con occhi diversi e in diverse stagioni posti dove sono passata. Le tue foto sono sempre splendide.

Moscerino ha detto...

ah si, secondo me sono ingrassata!!! :)
splendido reportage fotografico come sempre!

Gallinavecchia ha detto...

E meno male che sarei a dieta! Solo a vedere queste foto mi è venuta una fameeeeeeee...

twostella il giardino dei ciliegi ha detto...

OHHHH! Meraviglia, meravigliosa quanto mi piaciono i tuoi reportage di parole e immagini ... unica e inimitabile Alex!

niki ha detto...

Come al solito GRAZIE per il magnifico viaggio virtuale!
Niki

ari ha detto...

che bello questo blog, foto e ricette stupende! E poi, cara Alex, questo post mi ricorda l'estate stupenda che ho passato l'anno scorso studiando proprio in quella zona della Germania *_*

blunotte ha detto...

se si ingrassa col pensiero....mm avro' preo a occhio e croce almeno 5 kg, ma con piacere.

Aiuolik ha detto...

Con il pensiero magari non si ingrassa ma mangiando sì e tanto, ma ancora la mia bilancia è all'oscuro di tutto :-)
E' stato bello vedere raccolto in un post il nostro weekend mangereccio. Grazie ancora per tutto e ora tocca a te di prenotare un tavolo in Trattoria ;-)

Ciaooooo,
Aiuolik

Sandy ha detto...

Le foto sono splendide,mi e' venuta voglia di viaggiare.
La cucina Africana e' buonissima....il platano l'ho mangiato varie volte da un amico nigeriano.Lui mi ha fatto assaggiare pure il yam che sarebbe come una patata dolce.

Veramente complimenti :))

chezshaitan ha detto...

uh, che belle foto! (ti ho aggiunto su flickr ;)

ma la ricetta del piatto camerunense si può avere?

ciaoo