martedì 12 agosto 2008

La festa della cipolla

Cavallo

Poca la fantasia in cucina attualmente, come vi dicevo, e quindi continuo a bombardarvi di foto dei miei giri per mercatini. Ogni mercato ha un suo carattere. Mentre l'ultimo mercato che ho visitato era quello dei profumi e dei colori, semplice ma elegante, quello che vi presento oggi si distingue per la sua semplicità contadina. È integrato nella festa- o meglio sagra- della cipolla che si svolge ogni anno in un piccolissimo paese qui vicino, famoso proprio per le sue cipolle. Sulla piazza principale grandi tendoni dove si mangia e si beve. Ovviamente specialità regionali a base di cipolle. Lungo la strada invece ci sono le bancarelle di prodotti di tutti i tipi, tra di loro molti alsaziani.

Cipolle and co
Aglio e cipolle, i protagonisti. Io sono tornata a casa con una treccia di questo aglio rosa alsaziano!

Sale e conserve
Fleur de sel di tutti i tipi, aceto balsamico da aperitivo e aromatizzato, senape

Salamini
Ottimi questi salamini alsaziani. Da provare quello ai fichi e quello alla lavanda

Mandorle e carosello
Attrazioni per grandi e piccini

Cianfrusaglie
"Il mercatino dell'antiquariato"

Impressioni
Impressioni

Cibarie
Il nostro pranzo: bistecca alla cipolla. In alto a destra i canederli di carne e fegato. Sui bicchieri sono raffigurate le varie "Reginette della cipolla". Si si, anche la reginetta viene nominata!

Piatti
Impressioni

Io
Io in mezzo alle uova e alla carne di struzzo
Postato da Alex

32 commenti:

JAJO ha detto...

Liebeeesss, ma avevi detto "niente mercatini questa settimana, mi dedico al mio omo nuovo..."
BUCIARDAAAAAAA !!!!!! :-D

Gran terra la Germania, impazzisco per questi mercatini (in particolare per i banchi con le zucche di tutti i colori, forme, dimensioni...)

A Firenze, lo scorso Natale, presi un salamino alsaziano di asino: veramente buono...

Ma per arrivare al mercatino delle cipolle si segue a ritroso la scia delle persone che piangono o... la fiatella ? hehehehehe

P.s.: ho visto, tra uova e carne di struzzo una figura che proprio non mi sembrava "cicciottella"...
BUCIARDAAAA !!!! :-D

P.s.: un salutone anche alla sister "in incognito" :-DDD

Jacopo

sweetcook ha detto...

Oh mamma!!!
Che dovrei dire di fronte a queste foto se non che sono a dir poco fantastiche e che mi farebbero venire voglia di mangiare cipolle da quì all'eternità??? Scheeeeeeeeerzo:D
Un bacione.

nini ha detto...

Che meraviglia!!!
un mercato cosi è da non perdere!!!

Fastidiosa ha detto...

Ohi ohi ohi, quante cipolle! Solo a guardare quel cavallo mi viene da piangereeee! ;-)
Belle tutte le foto, come sempre! Peccato che qui sia difficile trovare dei mercatini così curati!
ciao L.

Nina ha detto...

Grandioso il cavallo di Cipolla!!

io mi piazzo tra la foto delle marmellatine e quella del sapone..
e pure tra i sali..e tra le cosine d'antiquariato!

vabè, sto strabordando tra le bancarelle. ;)

Ciao , un bacio
F

Fra ha detto...

Bellissima la sagra della cipolla. Mi piacciono un dacco questi tuoi reportage dai vari mercatini che visiti e mi sto convincendo che i tedeschi abbiano un gusto davvero particolare per questo genere di manifestazioni. O sei tu che sei una fotografa eccezionale e fai sembrare le bancarelle ancora più belle di quelle che sono realmente? Grazie davvero per questi stupendi scorci di Germania
Un bacio
Fra

Alex e Mari ha detto...

*Jajo, questa è la ripicca per il mare :-))) Ahaha! Infatti mi sto dedicando al mio nuovo omo ... e alle mie fotine ;-))
Il salame di asino ce lo avevano anche lì. Anche di agnello. Ma erano troppi per portarli tutti a casa. Ne ho preso uno al formaggio che però non mi è piaciuto per niente.
Veramente per arrivare al mercatino bisognava fare una gincana attraverso i giardini privati dei paesani. Troppo da ridere.
Beh, poi faremo la prova bilancia :-)) Ma infatti non ho detto che sono cicciotta, sono solo fuori dalla media :-)))
Sarà contenta la sister!

*Sweetcook, quelle cipolle sulla bistecca erano la fine del mondo, altro che lacrime :-))

*Nini, diverso dagli altri, ma molto carino

*Fastidiosa, ma le sagre in Italia non sono altrettanto curate? È una vita che non ci vado

*Nina, ti ci vedo fra il sapone sai?

*Fra, sono contenta che ti piacciano, anche perchè a ricette ultimamente son messa male :-))

Buona giornata (qui piove e piove e piove e non ne posso più!!)
Alex

JAJO ha detto...

Qui a Roma il sole spacca le pietre, mi sa che vado al mare anche oggi :-PPPPP

Il salame al formaggio..... solo i francesi... :-(

Ripeto anche qui: alla sister simpatica va la tessera 00001 del "Global Jajo Fan Club" :-DDD

Ciao mein Liebes !

P.s.: se uno dice di voler perdere 7/8 kg E' cicciotto, ...COME ME (altrimenti è malato :-D). Tu, invece, sei perfetta: sei "fuori scala" solo in simpatia e bravura fotografica :-D

bocetta ha detto...

Evviva si ricominciaaaa!!!! xD
La germania mi tenta sempre di più...

valina ha detto...

ma che belli i tuoi mercatini!!!Da me non ne fanno mai....:-(...fai venire un'invidia!!!!:-D....ps:sto facendo la confettura d pesche in questo momento!!!

Rossana ha detto...

Quel cavallo è imponente! È un'immagine davvero bella, colpisce molto.

Complimenti per il resto delle foto. Effettivamente sai rendere desiderabile qualsiasi luogo.

Eleganti anche i tuoi pantaloni bianchi. ;)
P.s. Per il mio amore viscerale per le cipolle, dici che potrei diventare anch'io, impegnandomi, reginetta della cipolla? :D

Saretta ha detto...

Senza parole...sogno!
Bacioni
Saretta:D

Saretta ha detto...

Senza parole...sogno!
Bacioni
Saretta:D

mamma3 ha detto...

Anche io voglio essere eletta reginetta della cipolla;)) Mi convinco sempre più che se dovessi capitare da quelle parti in periodo di fieree mercatini, il camper potrebbe scoppiare a causa dei miei acquisti!! Bellissime immagini, ti abbraccio, Elga

Simona ha detto...

Bellissime le foto, come al solito. Piene di colori, trasmettono piu' che l'immagine.

Sister ha detto...

Jajo grazie mille, per la tessera numero 1, sono onorata. Ricevo per caso anche qualche gadgets, tipo un peluches con la tua faccia e la maglietta della Roma???

Ciao dalla sister.

cocozza ha detto...

Allora tu provochi vuoi proprio che entro con la testa nel monitor!
voglio solo informarti che quest'anno proprio non mi posso muovere ma non ce l'ha faccio proprio a vedere tutte queste meraviglie,quando è troppo è troppo uffa!;D
ti abbraccio lo stesso và! cocozza

Viviana ha detto...

oh oh cavallo oh oh cavallo oh oh!!
ah ah ah
che meraviglia di mercatino questo!! ti pregooooo continua a bombardarciiiiiiiiiiiiiiii :D
ma quanto sei bella in mezzo alle uova e alle piume??? :D
smaaackkkkkkkkkkkkkkk

Fastidiosa ha detto...

Alex, le sagre e i mercatini in Italia sono belli, ma a me sembra che all'estero come in questo caso sia sempre più curate, più sfiziose! L'erba del vicino è sempre più verde?! mah! :-)
Ciao!

JAJO ha detto...

SISTEEEERRRRR LIEBEEESSS: intanto troverai la tessera 000001, la banda, il tappeto rosso da Roma Nord fino a casa ed una bomboletta formato estintore di "spray ammansiscisvizzeri" :-D Poi, tutto quello che desideri: la socia n° 000001 ha potere di vita e di morte :-DDD

Jacopo

Elisa - Basilico&Co. ha detto...

che meraviglia!!
Ogni volta che vedo le tue foto mi vien voglia di fare un salto da quelle parti.. poi ritorno alla realtà e mi deprimo..
Grazie delle belle foto.. almeno per qualche minuto sogno anche io! =)

Susina strega del tè ha detto...

Adoro i mercatiniiiiiiiiiiiiiii!!!! Posta posta!!!!

salsadisapa ha detto...

è un piacevole bombardamento carissima! queste foto sono stupende...

Pippi ha detto...

sei sempre più brava con i tuoi reportage e questa fiera deve essere stata veramente molto bella! a presto Pippi

Anonimo ha detto...

Ach Alex,

warum hängst Du die brotlose Kunst nicht an den Nagel und wirst endlich Fotografin? Wunderbare Bilder!
Un bacione
Steffi aus Shanghai

Alex e Mari ha detto...

*Jajo, tu vai al mare che io domenica rivado ad un altro mercatino ... 120 espositori ... piante e fiori, articoli per il giardino ... continuo?!!!!

*Bocetta, indubbiamente è un paese molto bello

*Valina, come è venuta la confettura?

*Rossana, ti proporrò come reginetta del prossimo anno. Devi poi andare anche in tournee a promuovere la cipolla, sai? Sempre con la coroncina in testa :-))

*Saretta, bacio anche a te

*Elga, anche Rossana vuole esserlo. Mettetevi d'accordo, io vi nomineró :-))

*Simona, grazie! questi mercati vivono dei colori.

*Sister, non è possibile!!! TU che lasci un messaggio!!!!!

*Cocozza, tu segna per l'anno prossimo ... questi mercatini ci sono tutti gli anni

*Viviana, smackete!! Vero? Sembro uno struzzo anche io :-))

*Fastidiosa, hai ragione, sarà come dici tu

*Jajo, sei riuscito a far commentare la sister, non ci credo

*Elisa, ma in questo periodo estivo non ci sono sagre e feste in tutta Italia? Non ti deprimere, vedrai che troverai delle belle manifestazioni anche dalle tue parti

*Susina, ok, allora proseguo

*Salsadisapa, l'avete detto, io continuo!!

*Pippi, ti ringrazio!

*Steffiiiiii, wie schön von dir zu hören!!! Magari! Was würde ich dafür geben, diese "brotlose Kunst" aufzugeben. Es wird immer schlimmer. Aber leider muss ich davon leben.
Wie geht es dir??? Un abbraccio forte forte

Alex

JAJO ha detto...

La Sister ha lasciato un messaggio... E TUTTO PER ME !!!
Alex... sei invidiosaaa ??? :-PPP
La nominerò "Presidentessa del Jajo Global Fan's Club" :-D TU, al massimo, segretaria responsabile dell'area francotedesca :-DDD

Un bacione ad entrambe e buon Ferragostoooo !!!!

Jacopo

niki ha detto...

Mi fai sempre sognare l'Europa, con le tue foto e i tuoi racconti... torno a casa impolverata, stanca e grazie a te mi siedo al mio computer e viaggio per paesi gentili, non estremi come questi angoli di Asia, puliti, profumati di buoni cibi!
Un grossissimo abbraccio
Niki

( ^^)/ ha detto...

Bellissime foto!

0_0Tina

marjlet ha detto...

come ti invidio!
pagherei per essere portata in un marcatino cosi'!
quel cavallo incipollato e' sorprendente!
e poi sembra di sentire il miscuglio di odori... e i colori... che meraviglia!

Tatiana ha detto...

Che spettacolo che belli questi tuoi tour nei mercatini... e che invidia che mi rode grrrrrr ho visto diverse cosine che avrei voluto portar via e tante altra da assaggiare :P ma dico non si può essere così crudeli... birbona non si fa... ciao Alex :*

Moscerino ha detto...

tu vivi nel paesee dei balocchi!!!! dove i balocchi sono questi fantastici mercatini che continui a mostrarci suscitando la nostra invidia!!! quando mi deciderò a visitare la germania devi assolutamente farmi trovare un calendario dei mercatini che ci saran no nel periodo da visitare! così non me ne perderò nemmeno uno!!