domenica 9 marzo 2008

TANTI AUGURI A TE...TANTI AUGURI...

torta conchiglie1



Da questa isola in mezzo al mare
un pensiero ti faccio arrivare,
amica mia speciale!



L'altro giorno sono stata al mare
e mi è parso di sentirlo parlare.

Nelle sue onde voci di vite lontane,
che da migliaia di chilometri sembravano approdare!



Ma più di tutto, amica mia, nell'azzurro di quel mare
i tuoi occhi mi sembrava di guardare...
e i tuoi manicaretti di assaggiare...

L'altro giorno con il mare ho provato a colloquiare
e gli ho detto:
Un compleanno bisogna festeggiare!!!

Su un piatto colmo dei suoi frutti la tua torta potrai gustare...
conchiglie di ogni foggia e colore
per una festeggiata di gran valore!



Mia cara Alex,
da questa isola in mezzo al mare...
con la mia amicizia ti voglio abbracciare
e con tutto il bene che ti voglio farti rallegrare!!!



Buon compleanno!!!



100_3804

Crostata di pesche
150gr fanina bianca
150gr farina integrale
3 rossi d'uovo
1 uovo intero
100gr di burro
70gr di zucchero
sale
marmellata di pesche
pesche
buccia grattuggiata di un limone

Pasta frolla: Disponete la farina a fontana insieme allo zucchero, nel pozzetto mettete un pizzico di sale, i tuorli, l'uovo che ho agginti perchè la farina integrale sembra assorbire moltissimo i tuorli, il burro a pezzetti e ammorbidito, la buccia grattuggiata di un limone. Amalgamare piano piano gli ingredienti e maneggiateli brevemente, il tempo necessario perchè si leghino. Quando gli ingredienti si saranno amalgamati, fatene una palla e mettetela a riposia in un posto al fresco per mezz'ora . Stendetela con il matarello o con le mani in una teglia imburrata. Poi io ho steso la marmellata e le pesche che avevo tagliato e messo a bagno con acqua e limone in modo che non si scurisseo. Si cuoce a 180° fino a che la frolla raggiunge un bel colore bruno dorato.





tortaconchi2

Un abbraccio e tanti auguri ancora da tutti noi!!!!

57 commenti:

stelladisale ha detto...

alex, buon compleanno!!
mari, bellissima torta, fra qualche mese la provo a fare :-)
bacioni

anna ha detto...

Auguriiiii buon compleanno :D

Acilia ha detto...

Tanti cari auguri.Un sentito e caldo abbraccio :-)

Simona ha detto...

Happy Birthday, Alex.

comidademama ha detto...

Ma non lo sapevo!!!!!!!!!!!!!! Auguri, tantissimi, di cuore.

GingerbreadGirl03 ha detto...

Tanti Auguri Alex!!! ;)

Un bacione a te e a Mari,
Ginger ~♥

P.s. Ma anche a tutte le donne per l'otto Marzo

Adrenalina ha detto...

Tantissimi auguri Alex!!!!!
Mi raccomando vai di festeggiamenti!!!
Bacioni

Arietta ha detto...

AUGURI :D con una torta cosi si festeggerà nel migliore dei modi ;)

Spilucchina ha detto...

Alex, buon compleannoooooo!

Ady ha detto...

Questo è un altro dei tuoi segreti che non ci hai svelato vero?
A U G U R I S S I M I
di cuore Alex un bacio grande grande!

Wennycara ha detto...

Buon Compleanno Alex!
Meravigliosa la torta, non dovresti aver problemi a festeggiare come si deve ;)
La proverò a breve, contemplavo proprio un paio di giorni fa l'ultimo vasetto di pesche sciroppate che feci la scorsa estate...l'ultimo!
Tanti cari saluti a te e a Mari.

sariti ha detto...

tanti cari auguri alex!!!!oggi e' pure il compleanno della mia mamma... :.)

nino ha detto...

Mi associo e faccio anche io i
migliori Auguri di un
FELCE COMPLEANNO.
I complimenti sono posticipati.
Buona domenica
Nino

Aiuolik ha detto...

Auguri Alex!!!!

Un abbraccio,
Aiuolik & Uncle Pigor

Anonimo ha detto...

Tanti auguri, anche da parte mia, nuova ma affezionata frequentatrice di questo 'fresco' blog.
Una dolce ricetta
arriva in fretta in fretta
al cuor di chi vogliamo
.. e insieme festeggiamo!

franci ha detto...

Buon compleanno Alex!!! è avanzata una fettina di quella meravigliosa crostata? ;P
un abbraccio

Giovanna ha detto...

tanti auguri Alex!

Jelly ha detto...

Tantissimi auguri anche da parte mia!

Scribacchini ha detto...

Auguri e baci da tutti noi

Lalla ha detto...

auguriiiiiiiiiiii
anche da parte miaaaa
e questa crostata è favolosa per festeg un avvenimento importante!!!
un bacione lalla

Kja ha detto...

Tantissimi auguri!
La torta posata sulle conchiglie e` bellissima, i toni aranciati e caldi mi comunicano un senso di pace.

Anonimo ha detto...

Ma tanti auguri! Certo che con una crostata così vien proprio voglia di estate!
Un abbraccio affettuoso, Vittoria

Anonimo ha detto...

Buon compleanno anche da me, silenziosa visitatrice quotidiana del blog ed estimatrice del tuo "sensibilissimo" occhio fotografico! Manuela

Cookie ha detto...

Auguri Alex, buon compleanno!!!! Soffia sulla candelina ed esprimi il desiderio. Baci.

mike ha detto...

che pensierino grazioso..mi associo agli auguri!!bacio

k ha detto...

Eccolo il segreto! augurissimi!!!
un bacione

La maga delle spezie ha detto...

Tanti auguri Alex,Buon compleanno!
Mari,la torta è bellissima,Alex è davvero fortunata ad avere un'amica come te!
Baci

Erborina ha detto...

AUGURONI di buon compleanno!!!! :D

cocozza ha detto...

No non mi ero dimenticata che oggi era il tuo compleanno Alex, spero tanto che starai a festeggiare in un bel posto con chi ti piace, io mi sto organizzando per domani,
ti faccio tanti ma tanti auguri di tutto tutto quello che desideri.
ti abbraccio cocozza.

Fico e Uva ha detto...

Auguroni!!!! Ci prendiamo subito una fetta di torta... ha un'aspetto ottimo!! Un abbraccio!

unika ha detto...

buon compleanno ad alex:-) divina questa crostata:-)
Annamaria
http://ipiaceridellavita.myblog.it/

sandra ha detto...

Auguroni tesoro!! :o)
Ma che sorpresaaaaa... un abbraccio super mega galattico!
Kuss

Gialla ha detto...

Augurissimiiiiiiiiii!!!
Tanti baci dolci dolci come questa torta!

fabdo ha detto...

Just in time, sono appena rientrata....fiuuu ;)

FIJN VERJAARDAG Lieverd!

e tanti tanti baci ^.^

giu&cat ha detto...

Tantissimi auguri Alex!!!! E brava Mari per torta, foto e poesia! E w l'amicizia! Giu&Cat

Alex e Mari ha detto...

GRAZIE GRAZIE GRAZIE!

Grazie Marina per esserci sempre, pur essendo dall'altra parte del mondo. E grazie a voi tutti per i numerosi auguri che mi hanno fatto tantissimo piacere. Mai ricevuti tanti auguri tutti insieme :-)
Ho passato uno splendido compleanno.
Grazie ancora!
Alex

mamma3 ha detto...

Mi unisco a fare gli auguri a Alex, tanti tanti tanti!!! Un abbraccione Elga

Viviana B. ha detto...

Anche se in ritardo, tanti, tanti, tantissimi auguriiiii!!! :)
Un abbraccio grosso!
(P.S. Ma che meraviglia quella torta adagiata sulle conchiglie! Bellissima la foto e, immagino, buonissima la torta...).

Tiziana ha detto...

Tanti tantissimi auguri! Tiziana
Complimenti per la torta! Un abbraccio Tiziana

GràGrà ha detto...

auguri alexxxxxxxxxxxx!
e complimentissimi a mary per le foto e la ricetta, fantasticheeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!

The Food Traveller ha detto...

Auguri!
E peccato che non posso addentare un pezzo di crostata!

Maria Giovanna ha detto...

Mi aggiungo agli auguri se pur con un giorno di ritardo: BUON COMPLEANNO ALEX!

Dolceviola ha detto...

Tantissimi Auguri Alex!!
Bellissima la crostata!!!

il maiale ubriaco ha detto...

Eccomi, sono ritornato!!!!!! Perdonate l'assenza per tutto questo tempo!
Carissima Alex, Tanti tanti auguri di buon compleanno!!!!

Remo

salsadisapa ha detto...

mi associo a gran voce agli auguri cara aleeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
x!
:-D

campo di fragole ha detto...

Alex,tanti auguri di buon compleanno anche da parte mia, un po' in ritardo...
Mari che bella sorpresa! Sei un'amica molto speciale!

Mari ha detto...

Tanti auguri ALEX!
E a te Mari complimenti per la simpatica poesia e per l'invitante torta ... per le pesche dovremo aspettare un po' ancora qui ...

JAJO ha detto...

Augurissimi Alex, anche da me !!!

laGallinainCucina ha detto...

Auguroni, buona la torta!

Dolcezza ha detto...

tantissimi auguri in ritardo Alex!!!

Anonimo ha detto...

da "inesanna"
Auguri Alex, che la tua vita sia sempre serena e piena di buone cose e splendide foto!!
Marina, sei stata veramente brava, complimenti!
la tua mamma e nonna dei tre tesori

elisabetta ha detto...

Auguri anche da me, pur se in ritardo (mica scadono, no?)

Morrigan ha detto...

Buon compleanno in ritardo anche da me!
Gnam!

giulia ha detto...

Non potevo non farti gli auguri anche se in ritardo!!!!
Auguri e mille baci!!!
giulia

Danda ha detto...

Ohi Ohi Alex... non mi ero accorta che era il tuo compleanno. Valgono ancora gli auguri?? Un abbraccio forte!

Viviana ha detto...

Augurissimi in ritardissimo da quell'amica stordita che ti ritrovi!!!!!

miciapallina ha detto...

Contrita e con il capino cosparso di cenere vengo qui a darti gli auguri!
Che dire, non ho scuse, sono che non aprivo internet da quasi una settimana!
Tanti auguri Alex!
Sei un'amica preziosa per noi tutti!
miciapallina e GrandeGatto