lunedì 15 marzo 2010

Piccolo Salone del Cioccolato

Valrhona

Dopo essermi persa Choco' Croc a Strasburgo causa bufera di neve, ho recuperato con il Petit Salon du Chocolat svoltosi questo weekend a Neustadt. Insieme a mia sorella mi sono tuffata nel mondo del cioccolato, abbiamo assaggiato, assaporato, odorato e ovviamente fotografato. Non sono una patita di cioccolato, ma qualche chicca che piaceva anche a me l'ho trovata.
Si avvicina la Pasqua e vi ricordo che quest'anno le uova di cioccolato e le colombe pasquali (e tanti altri prodotti) sulla mia tavola e su quella di tanti altri blogger saranno made by Sorelle Nurzia. È arrivato il chiarissimo listino che trovate qui. E troverete anche tutte le istruzioni per effettuare gli ordini. Le colombe vi voleranno in casa per posta :-). Le 99 colombe stanno facendo un ottimo lavoro.

Deutsche Ecke
Eigentlich wollte ich vorletztes Wochenende nach Straßburg zu Choco' Croc fahren, habe es aber wegen des Schneesturms sein lassen. Dafür konnte ich letzten Samstag den kleinen aber feinen Petit Salon du Chocolat in Neustadt an der Weinstraße besuchen und in die Welt der Schokolade eintauchen. Meine Schwester und ich haben viel probiert, gestaunt und fotografiert.

Lastre di cioccolato

Creazioni di cioccolato

Patisserie

Macarons fave di cacao

Caviale di cioccolato

Cioccolatini & co

Frutto del cacao

Campana tartufi

Confetture bicchierini e macarons

Uova di cioccoalto

Postato da Alex

54 commenti:

  1. Che meraviglia!
    Anch'io non sono una grande amante del cioccolato, ma certi spettacoli meritano a prescindere! :)

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  2. Le foto parlano da sole... fin troppo bene!!!! Ho messo qualche chilo solo a guardarle!

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  3. è una cosa estremamene cattiva da mostrare sai alex?:D immagino anche da vedere senza toccare:D

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  4. Come cominiciare bene le settimana affondati in queste delizie marroni (o bianche :-)
    Forse ha ragione Genny? ;-) Un abbraccio e buon inizio settimana

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  5. Ma quante decorazioni golose e carinissime!!!
    i saloni come questi son davvero libidinosi!!!
    bacioni

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  6. Posso avere giusto un attimo l'acquolina in bocca...?
    Che foto Alex! Compliments!

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  7. "Heaven is right here - einer der Slogans meiner Lieblingskonditorei hier in Hamburg. Der trifft eindeutig auch auf den "Petit Salon du Chocolat" zu.
    Da sind die wahrscheinlich gemeinsten Fotos, die ich seit Langem gesehen habe ;o)
    Wunderschön!

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  8. Ciao Alex!

    Che foto golose! Io invece avrei assaggiato di tutto di più!

    Ora che mi sono messa a stecchetto queste foto non le posso vedere :)))

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  9. deve essere stato proprio bellisimo! che belle creazioni...golosissime
    ciao
    vale

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  10. che delizia....e creatività. un bacio

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  11. Hoffentlich komme ich da nie hin... Ich würde ein Vermögen dort lassen und danach wäre mir schlecht. ;-)

    Im Ernst: Super, faszinierend, und wie immer ganz tolle Fotos! Danke fürs Mitnehmen!!!

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  12. Che dire, sicuramente quello di oggi è uno dei miei header preferiti:))
    Io potrei morire in un salone così..

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  13. ...mamma mia quelle farfalle poggiate sull'uovo!!!Baci, Elena

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  14. un gioia per gli occhi, dato che purtroppo non si può assaggiare dal video!

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  15. LI-BRO, LI-BRO, LI-BRO !!! :-D
    E brave le mie Kessler !!
    Fantastiche, come al solito, le foto: la regina dei particolari ha colpito ancora! Fantastica quella bacca con i semi di cacao, e non solo quella...
    Ma...... noooooo.... il caviale di cioccolato noooooo :-D

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  16. Che guduria Alex!!!Foto da appiccicarsi al monitor come sempre :)
    Bacione

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  17. foto prescelta:la campana di vetro! anche il contenuto ha riscosso successo

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  18. appena ho intravisto il tuo header ho detto noooo ecco che adesso mi tocca correre a comprare un pezzo di cioccolata! sono suscettibile a queste cose sai? :-P sono davvero felice per le 99colombe: stamani ho inviato una mail per l'ordine :D

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  19. Sono ingrassata di un paio di chili solo a guardare le tue splendide foto ;)

    Adoro quella della campana vuota con solo qualche briciola di tartufo... parla da sola!

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  20. e allora fammi del male!
    che meraviglia...sento il profumo con tutto il raffreddore...!
    ti abbraccio!

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  21. non ami la cioccolata?!?!?
    beata te!
    ;-)
    ma non ti sei fatta tentare nemmeno un pochino??
    baci

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  22. Oha, das sieht schwer nach Paradies aus! ;-) Wie immer superschöne Bilder!

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  23. Alex che voglia di cioccolato... ora vado acercare nei cassetti della cucina!! Ciao!!

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  24. aspetta che vada alla prima sagra del salame (ma quando mai?) e poi ti rendo la dose! ;-DD

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  25. Lucky you, what a beautiful shop to visit! I miss European chocolates.

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  26. Grazie a tutti! Felice di avervi fatto venire l'acquolina in bocca :-)
    A me è piaciuta molto la cioccolata al rosmarino.

    Vielen Dank! Da gab es wirklich so einige Leckereien. Rosmarinschokolade hat mir ganz besonders geschmeckt :-)

    Ciao
    Alex

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  27. Mamma mia che immagini golose, mi sembra di poter sentire profumo di cacao fino a qui! Sei sempre bravissima a rendere l'atmosfera di certe manifestazioni ;)
    Un bacione e buona giornata
    fra

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  28. che spettacolo!..e poi le foto del cioccolato prima della lavorazione....pura poesia!

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  29. Che capolavori di fine pasticceria ... così anche noi ci possiamo ingolosire :-)
    Baci

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  30. Mmmmm, ora come faccio? Per precauzione non tengo cioccolata na casa, ma adesso che ho visto le tu foto impazzirò. Credo di avere una seria dipendenza...

    Bellissime foto, come sempre. Un abbraccio. :)

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  31. Oh mammina che spettacolo!! Ho la bava alla bocca dalla voglia di prendere qualche (solo qualche?) pezzetto di ciocco!

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  32. Mi sono mancate le tue foto: pura poesia come al solito! E pura invidia per i soliti, splendidi mercatini/saloni a cui puoi presenziare.... :)

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  33. Che belle foto che hai fatto! Io al salone del cioccolato a Parigi ero troppo presa ad assaggiare e non ne avevo cavato nulla di buono in senso fotografico ;)

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  34. Tolle Bilder! Na wenn das kein Schokoladeparadies ist...

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  35. il tuo senso fotografigo è lussurioso. le briciole sotto la campana di vetro mi hanno messo una fregola...io sono una briciola addicted...credo che gli organizzatori dovrebbero usare questo reportage per convincere i futuri espositori...

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  36. Aspetta, mi vuoi dire che quei fiori delle prime foto sono di cioccolato?

    Spettacolare!!

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  37. Mi hai fatto venire voglia di cioccolato.... :)

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  38. Ciao Alex! ma che bontà, e che meraviglia di foto. Adesso non vedo l'ora arrivi Pasqua per mangiare le uova di cioccolato... mi hai fatta venire una voglia... :-)
    Un abbraccio

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  39. Cioccolata al roasmarino?!? Uao, che accostamento insolito e sfizioso!

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  40. hmm. Now i need some chocolate. Beautiful pictures and tasty stuff. I think i have to go to my next chocolatedealer right now. Otherwise i will suffer the hole day. Thanks for that...

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  41. Che foto straordinarie e che voglia di cioccolato tutta d'un tratto!

    Davvero splendido il vostro blog, complimenti

    Sara

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  42. Ciao questo blog è una molto carino ed una grande fonte di ispirazione :) è un piacere conoscerti!
    Perche non vieni a trovarci anche tu..abbiamo fatto dei buonissimi cheescake e vorremmo avere tanti nuovi amici con cui condividerli :)
    http://whitedarkmilkchocolate.blogspot.com/2010/10/mini-cheesecakes-cremosi.html#comments

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  43. Lo sò che non ci siete più ma ho voluto scrivere questo commento per ringranziarvi, queste feste ho fatto il dolce in base alle vostre ricette ed è stato davvero un successo.....grazie mille, ora vado a visitare i vostri nuovi spazi.
    Sara M.

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  44. Complimenti, ottimo blog!!



    http://www.ricette-dolci-ricette.com
    http://www.le-ricette.it

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  45. Ciao ma che belle foto, mi hai fatto un po rivivere il tuo post.. Bellissimo davvero complimenti..
    Attrezzi pasticceria

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  46. Bel post! Complimenti per il tuo blog, mi piace molto! Buona Epifania!! :)

    Ti/Vi aspetto sul mio blog di cucina: http://blog.giallozafferano.it/dolcisalatidielisabetta/

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  47. Farei una video ricetta per youtube e userei questo sito https://viplikes.it per ottenere più like per questo video

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  48. The new report by Expert Market Research titled, ‘Global Mixed Reality Market Report and Forecast 2022-2027’, gives an in-depth analysis of the global Mixed Reality Market, assessing the market based on its segments like component, application and major regions. The report tracks the latest trends in the industry and studies their impact on the overall market. It also assesses the market dynamics, covering the key demand and price indicators, along with analysing the market based on the SWOT and Porter’s Five Forces models.

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